没过多久厨师又跑回家过年了，土工布AB5F-544她俩就自己下厨炒菜。

当时不少人劝她，土工布AB5F-544高档写字楼租金高、土工布AB5F-544投资大、客源少，风险实在太大了，但张兰却有自己的想法：在所有消费者中，白领消费者最具理性，如果饭菜符合他们的口味，他们会结伴而来。

但即便如此，土工布AB5F-544张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置，土工布AB5F-544在开业的4个月内，俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资!　　即便如此，张兰还是咬牙挺了过来，俏江南的生意也终于有了转机，依靠口碑，那个“环境不错，价格不贵”的俏江南，很快火爆起来。

　　创办俏江南　　7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!　　张兰卖掉自己的酒楼，土工布AB5F-544并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。

有鉴于此，土工布AB5F-544张兰也决定引入外部投资者。

　　除此之外，土工布AB5F-544张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。

　　为了换取免费的地下室住宿，土工布AB5F-544张兰甚至每天早上6点就得起床为房东熬好麦片，帮患病的房东太太擦洗。

　　而在香港上市前夕，土工布AB5F-544为了筹集资金，兰会所也被卖给了别人。